Az élelmiszeripari vállalkozások számára kiemelten fontos, hogy hatékony élelmiszer-biztonsági rendszert működtessenek, ideértve a gyakori és alapos higiéniai gyakorlatok alkalmazását. Az élelmiszerek előállítása során nagy hangsúlyt kell fektetni a higiéniai feltételek biztosítására mind az előállító üzem, mind az élelmiszer előállítására használt…
19 megtekintés